EDITION KUNSTSTÜCK - Weine ohne Kompromiss - so wie wir sie mögen!

Ganz ohne Kunstgriffe - nur die Kunst der Natur unserer Reben und der jeweiligen Böden. Von uns für Sie eingefangen und abgefüllt.

erstellt von Systemadministrator

Nr. 71 Riesling Spätlese trocken 2017 - Edition Kunststück

0,75 ltr. 8,30 € frei Haus im 12er Karton

Wenige, von der Sonne gebräunte Trauben aus dem Naturschutzgebiet "Am Käfernberg", schonend gepreßt und langsam kühl vergoren ergaben diesen außergewöhnlichen Riesling. Ein Ertag von nur 40 hl je Hektar haben die Trauben die ganze Kraft des von vielen verschiedenen Gesteinsarten geprägten Bodens aufnehmen lassen.


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Nr. 74 Weißer Burgunder Spätlese trocken 2016 - Edition Kunststück

0,75 ltr. 8,30 € im 12er Karton frei Haus

Gewachsen auf einem sehr tonigen Boden mit einem Untergrund aus Kalkfelsen ist er opulent und filigran zugleich. Er stammt aus der Gewanne "Im Schlangenpiff" im Nachbarort Godramstein.


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Nr. 79 Spätburgunder Rosé Auslese feinherb 2015 - Edition Kunststück

0,75 ltr. 8,30 € im 12er Karton frei Haus

Ein Konzentrat aus vollreifen Spätburgunder Trauben. Aromatisch, intensiv, dicht mit viel Länge und dezenter Süße. Ein passender Begleiter zu asiatischen Gerichten.


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Nr. 80 Cabertin Rotwein trocken 2017 - Edition Kunststück

0,75 ltr. 10 € im 12er Karton frei Haus

Der jüngste Sproß der Edition Kunststück von einer jungen Rebsorte. Cabertin - eine PIWI Rebsorte aus der Schweiz mit hoher Stabilität gegen Pilzkrankheiten spart uns einen großen Teil des Pflanzenschutzes und bringt kleine, intensiv gefärbte und schmeckende Beeren.
Der Wein zeigt sich sehr komplex und rund mit winterlichen Aromen, fast schon würzig passt er sehr gut zu Gänsegerichten. Er reifte nach der Maischegärung erst im Tank und dann für 6 Monate in jungen Barriquefässern.
Weitere Informationen zu den PIWI Reben finden sie bei www.piwi-international.de


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Nr. 78 Grauer Burgunder Spätlese trocken 2018 - Edition Kunststück

0,75 ltr. 8,30 € im 12er Karton frei Haus

Intensiv, kräftig, nussiger Grauburgunder. Wenig Ertrag auf kargem Kalksteinboden haben die Trauben für diesen Wein erbracht.
Eine Wucht vom Kalkstein!


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